Tuesday, January 19, 2010

Lempeng & Dalca


Our breakfast on Sunday...........Lempeng & Dalca Daging. Dalca ni balance hari Sabtu lepas try buat Nasi Briyani.

Reseipi Lempeng ni boleh digunakan utk buat roti jala.
Sukatan main agak2 la no.

Bebahan:
Tepung Gandum
1 bj telur
Sedikit garam dan serbuk kunyit
Air secukupnya
Sedikit minyak masak

Blend semua sekali agak2 la kepekatannya. Tuang sedikit minyak kat kuali then lenggangkan kuali supaya minyak tu sekata, then tuang 3 senduk kecil kt tengah2 mcm buat pancake tu, then lenggang lagi adunan tu sampai la menipis. Dah kekuningan terbalikkan...then boleh la di hidangkan.

No comments: