This is our breakfast on Saturday. First time try buat sendiri. Alhamdulillah jadi dan sedap. So, just give your self a try. Saya cuma guna roti hotdog ready made cap Gardenia. Selalu roti john yg di jual tu cuma letak timun n kobis but my version I letak lettuce, tomato n timun. Lebih umpph...
My recipe as below:
50gm daging- saya guna daging steak sekeping
1sd teh lada hitam- ditumbuk hingga hancur- tapi boleh juga guna serbuk lada hitam
- masukkan ke dalam Food Processor on kan sehingga jadi minced meat.
3 bj telur di pukul sedikit kemudian masukkan daging tadi, sedikit garam dan 1sdb rempah kari daging.
Pukul sebati, kalau suka boleh tambahkan daun bawang.
*Panaskan kuali dan lenserkan sedikit minyak, tuang 2sdm bancuhan telur tadi, roti hot dog tadi di belah dua kemudian tekupkan ke atas telur tadi. Biar seketika kemudian terbalikkan dan angkat.
*Sapu permukaan telur tadi dgn mayonis dan susun sayuran kemudian picitkan sos.
*Sedia dimakan.
No comments:
Post a Comment