Friday, September 4, 2009

Saja ja letak ni utk layan mata. Masjid Al- Bukhary ni di bina di atas sebuah tanah yg diwakafkan oleh Yayasan Al- Bukhary kepunyaan hartawan & dermawan terkenal yg merupakan salah seorang manusia terkaya di Malaysia iaitu Syed Mokhtar Al- Bukhary. Kompleks Yayasan Al- Bukhary mengandungi masjid, pondok moden utk warga emas, tanah perkuburan, hospital dan menjadi pusat pendidikan yang menyediakan kelas bimbingan percuma utk anak2 yatim dan miskin.

Masjid ni memang cantik, so dlm perjalanan nak hantar Sophie ke rumah abang, singgah la sat kat sini utk tujuan memoto...baru lapuaih hatiku.

My birthday yg baru lalu

Disebabkan faktor kebizian yg tak terhingga...lambat la update my birthday celebration bebaru nih..ishh celebration ke???taklah..anak I le tu sibuk nak celebrate kan..tp yg syahdunya part kat bawah ni le...teruskan membaca ye...
Alkisah my birthday thn ni jatuh pada bulan puasa, tapi disebabkan I'm so baik therefore I granted every Malaysian and non- Malaysian yg keja kat Malaysia ni a day leave; kira public holiday la nih. Every year tak penah miss, korang mesti akan bercuti punya. Kalau Raja ka, Agong ka celebrate birthday hari tu depa bagi cuti hari tu je kan, but mine is different, hari ni I celebrate Birthday esok korang dapat cuti ek...bagus tak??? kerana 30 Ogos tu my birthday, maka 31 Ogos tu I give u all free cuti...hhehehehe...iyolah tu..
Anyway, since I balik kampungkan..biasanya when I balik kampung the whole family akan berhimpun kt rumah my parents la...ye lah kitorang kan org jauh..hehheehhe..so I got 2 cakes. One di sponsor oleh my dearest kakak ipaq yg sgt berhati mulia, Kak Nurul, nak2 pulak I joint celebrate the birthday with anak sulung pasangan Dr Mustafa Kamal & Dr Nurul Akhmar nilah...Anis Athirah yg ke 10thn, lagilah dia beli kek kan and another cake yg kecik tu Ifah yg pilih tapi abah dia la yg bayar kan...
Ni lah dialog yg kurasa sangat cute & boleh tangkap syahdu gak nih:
Mummy: Tq kak for the cake.
Ifah:(Sambil berbisik) Mummy Ifah tak tau la Mummy nak kek yang mana satu, Ifah tak ingat yg mana Mummy tunjuk, tak pe ke Mummy? Ifah tak tau la Mummy suka ke tak?
Mummy: Tak pa kak. Mummy tak kesah, yang ni pun ok...tq.
Syahdu tak korang..hukhukhuk..she cared so much about it...and she said birthday dia je yg tak de kek...la hai dapat 1 slice kek tu kiranya bukan kek lagi ke anakku....hmm next yr Mummy will make it great!!!This is my Kakak Ipar yg aku ada satu2nya and the baby tu; Muhammad Razzin, satu2nya anak sedara lelaki yg aku ada. Makna kata satu2nya cucu lelaki yg mak n abah I ade...hat len semua pompuan.

Crwone 4 Lil' Princess

Ini latest creation....ingat nak bagi note peg ni as door gift for my company's existing & ex- staff kids yg datang for buka puasa nnt. As all of us are just like a big family already, all are so close eventhough ada yg dah lama resign. We knew each other partner and kids and selalu jugak buat outdoor gathering bersama2...jadi silaturrahim tu tak putus la...

Wednesday, September 2, 2009

Nasi Ulam dan Sayur Asam Keladi

Wah ini memang menjadi kegemaran kami sefamily. Ini adalah makanan yg cukup fames kala bulan puasa di Kedah (I'm talking about Aloq Staq la, tak tau la daerah lain fames dak dgn nasik ni). Bebahan based from my mother. Sayoq Asam Keladi tu (kami pangge Sayoq Keladi ja) rasanya macam kuah laksa tinggal lagi masuk batang keladi yg dah di rebus dulu. Ulam2an abah petik dari kebun yg sekangkang kera kt tepi rumah. Nak citer ulam apa yg dimasukkan hanya beberapa jenis saja yg saya tau..nanti lain kali dedaunan tu akan saya masukkan satu persatu. Kali ni punya tak sempat coz waktu gambar tu di ambil time nak berbuka tinggal lagi 15 minit...kena berletiaq dgn mak lagi satu hal pasal dok ambik gambaq la...org dah kalut kanna. Anyway nak buat nasik ulam ni nasik tu kena sejuk dulu, ulam2an di hiris halus, then masukkan ikan talang masam yg di bakar dan di tumbuk halus, isi udang kering yg di sangai dan di tumbuk halus, serbuk lada hitam, kelapa goreng dan garam.
Senarai ulam2 yg di gunakan untuk nasik di atas akan di update kendian ye...banyak nak di storykan tapi x cukup time le pulak. Ok see u all in the next n3. Selamat berbuke...

Ayam Masak Merah

Menu hari yang ke berapa posa pun dah tak ingat dah sebab dah lama tak up date kan...tersangatlah bizinyer di bulan Ramadhan ni, rasa macam tak cukup kaki tangan nak buat.
Ayam Masak Merah ni pun bhn2nya main taruk je, bukan apa plan asal nak buat sup, tgk2 dah sop bunjut pulak tak dak kat rumah. Malas nak p kedai lagi so, selongkar2 punya selongkar adala tomato puree yg plan dulu2 nak buat spageti bolognese. Campur tolak darab bahagi, hah jadila sepinggan ayam yg ader kaler merah, makanya ayam masak merah lah... next time I'll make proper ayam masak merah. So, layan la gambar yg ni ye...Disamping tu my husband masak masakan kegemaran dia lah- tumis. Kali ni dia buat tumis ayam. Pedas gila..tapi sedap. Bahan2 dia sama la macam my tumis coz I copied from him tapi my hubby's version banyak kuah.