Happy Anniversary to both of us, the husband n wife. Tak kusangka dah dekat 10thn dah. Anyway, Alhamdulillah we able to manouvre all the pacarobas dalam alam berumahtangga. Pheww...ayat!!!..Thanks because able to handle my perangai yg ala2 budak2 ni. Anak2ku pun pening dgn mummy depa ni, tak tau la abah depa pening ka dak dgn bini dia nih...For sure punya la kan. But for my husband, thx coz u always ok with whatever things that I want to do (as long as within the batasan).
So much to thankful for actually and thx also for the surprise gift u gave me last nite...Sungguh mengejutkan. Hehehehe..this time ur surprise is a real surprise. You have grown up!!!kekekeeke...So, hopefully Allah will bless all our ways in up-rising our beautiful family forever. Hope for the best but need to work out to be the best!!
Happy anniversary,
-MUMMY-
Thursday, February 12, 2009
Today is my 7th Wed. Anniversary
Wednesday, February 11, 2009
Kek Batik
Malam tadi buat kek batik ni, resepi copy paste dr BBB fr Myresipi. Sedap, senang & cepat tapi adjust a bit resepi dia. Kek ni antara faveret Ifah. Dah lama beli bahan cuma tang mood ja lambat mai sket. So mlm tadi buat utk bekal dia p sekolah. Kek batik ni telah mencederakan jari genit anakku yg bongsu tatkala dia tgh nangis nak tdo..dh dekat pukoi 10 mlm baru siap. Tatkala tu mummy tgh dok tekan adunan ni kat loyang, Sophie nakkan coklatnya aku pun dgn selamba suruh la dia calit kt sudip yg guna utk transfer adunan tu, sekali dia nangis kuat daaa...ingatkan pasal ngantuk ke..rupa2nya..dia cakap.."Mummy..mummy..hot..hot.." sambil tunjuk jarinya yg kenit dan genit tu..alamak..kesiannya..sorry anakku...merah jari dia wei..Ya AMPUUUUNNNN...sampai nak tdo pun dia stil ckp sakit..Bila mummy nak letak ubat..aka minyak angin dia x mo katanya sakit...alaaahaaiii kesiannya la.. Berbalik ke cerita kek tadi, adunan kali ni agak lembek sikit pasal biskut marie kureng. Patutnya letak11/4 bungkus, tapi I just ada sebungkus je, anyway boleh layan la jugak...
Ini balance 2 ketoi yg ada kat ofis, tp di kala n3 ni ditulis dah wasalam dah pun. Bekaih pun aku dah basuh. Amin...
1 buku mentega
1 tin susu cair
1 bj telur
1 cwn gula pasir
1 cwn serbuk koko
1/2 cwn milo
11/4 peket biskut marie
Cara2:
Masukkan semua dalam periuk or kuali kecuali biskut marie. Panaskan dgn api kecil sampai kacau hingga pekat.
Dah pekat tu masukkan biskut marie. Dah serata alihkan ke loyang, padat2kan dan simpan dlm peti sejuk. Makan time dah sejuk baru best!!
Tuesday, February 10, 2009
Projek bilik ifah
Semalam we all p cari katil for the girls, suppose hari ni sampai tapi tadi kedai tu call cakap katilnya esok baru deliver. Driver lori cuti lagi..Agaknya cuti Thaipusam lg kot. So mummy yg overexcited pasal nak separatekan the girls terpaksa la tunggu lagi satu hari utk overreact. But then semlm projek mengemas bermula with all the shiftings and redecorate..pergh penat gilos..thats why le malas nk mengemas ni tau..pasal mummy ni kalau berkemas bukan hanya setakat sapu n mop lantai tp nak shift furniture la make over la..tu yg penat tu..baik masak lagi syok kan...anyway..semlm pasang new curtain..bukan new actually, dah mmg tak dak curtain pun kt bilik dia ni..On dec, I painted their room, then tunggu sebln tu utk mood deco dtg lagi..ni sebab nak masuk katil baru tu yg mummy semangat nak redecorate lg..lagipun curtain depa pun dh siap..tinggal nak pasang je..so layannnn...
Ifah's workstation.
Malam tu Sophie buat showtime. Dia tgh kemaruk dgn lagu TWINKLE2 LITTLE STAR..pantang ada peluang je mesti nyanyi lagu tu..See the video.
Ahad dan Senin
Lagi story mory pasai makanan..cuti panjang keja kt dapoq je la..anyway..Ahad yg baru nan lalu I baked a chicken- jarang2 sekali masakan ini terhidang di meja makanku. Resepi kali ni from my "TAIKO". So, resepi ni since blom ada nama, saya letak disini as AYAM BAKAR DR KAMAL. Tengok la ayam tu super kena sunburnt paling kronik..kesian sungguh. Anyway, sedap, saya buat rempah tu kasi manis sket..yummy!!Bahan2 senang dicari dan mudah didapati. 
Bahan2:
1 ekor ayam- saya guna ayam kpg
8btg serai- racik dan bubuh dlm blender
5 ulas bwg merah
2 ulas bwg putih
segenggam biji ketumbar- basuh dan bubuh dlm blender
segenggam jintan manis dan putih- basuh dan bubuh dlm blender- i just used serbuk punya dan tu jintan putih tak dak dlm stok, harus x pakai
seinci lengkuas- bubuh dlm blender
2 inci Kunyit hidup- bubuh dlm blender
Garam dan gula secukup rasa- bubuh dlm blender.
2 helai daun pandan sumbat ke dlm ayam
Cara2:
1. Blend semuanya dan lumur ke tubuh ayam. Perap selama sejam atau overnite.
2. Bakar pada suhu 200deg. selama 11/4 jam.
Sedap di makan dgn nasi & dicicah bersama2 sosnya.
Petangnya pulak p jengok wife my husband's fren. Baru bersalin. Baru tak baru la dah sebln dah kawan tu bersalin..so sempat ambik sekeping je gambar masa tgh dukung baby ni..si Sophie pulak sibuk jugak nak duduk atas mummy sudahnya muka baby x clear sgt, yg clear muka si sofea ni..
Tapi paginya tu kami berempat p lepak kt Tasik Shah Alam. Bawak depa ni p playground kat situ..balik rumah dah 12.30tgh hari.
Masa p tgk baby td, my SIL call suruh singgah rumah ibu mertuaku makan nasi carrot dia masak. Masa tu dh pukul 7pm, kitorg mmg tk plan nk tido situ this week, so betul2 singgah makan then balik rumah la. Habih tu ayam bakaq tu ada balance lagi..nak buat apa tu chek?? Hmm hari Sabtu hari tu ada buat roti- Roti Pullman resepi dr Alex Goh..so, buat sandwich la apa lagi...Tapi nak tayang gambar roti tu dulu. Sedap n kenyang sgt walaupun makan roti tu cuma 2 keping.
Malam tak dak dinner...sapa nak makan nasi dipersilakan but me, dah tutup buku. Tak makan apa2 dah. Just kudap2 makan buah jek..
Bahan2:1 ekor ayam- saya guna ayam kpg
8btg serai- racik dan bubuh dlm blender
5 ulas bwg merah
2 ulas bwg putih
segenggam biji ketumbar- basuh dan bubuh dlm blender
segenggam jintan manis dan putih- basuh dan bubuh dlm blender- i just used serbuk punya dan tu jintan putih tak dak dlm stok, harus x pakai
seinci lengkuas- bubuh dlm blender
2 inci Kunyit hidup- bubuh dlm blender
Garam dan gula secukup rasa- bubuh dlm blender.
2 helai daun pandan sumbat ke dlm ayam
Cara2:
1. Blend semuanya dan lumur ke tubuh ayam. Perap selama sejam atau overnite.
2. Bakar pada suhu 200deg. selama 11/4 jam.
Sedap di makan dgn nasi & dicicah bersama2 sosnya.
Petangnya pulak p jengok wife my husband's fren. Baru bersalin. Baru tak baru la dah sebln dah kawan tu bersalin..so sempat ambik sekeping je gambar masa tgh dukung baby ni..si Sophie pulak sibuk jugak nak duduk atas mummy sudahnya muka baby x clear sgt, yg clear muka si sofea ni..
Tapi paginya tu kami berempat p lepak kt Tasik Shah Alam. Bawak depa ni p playground kat situ..balik rumah dah 12.30tgh hari.
Masa p tgk baby td, my SIL call suruh singgah rumah ibu mertuaku makan nasi carrot dia masak. Masa tu dh pukul 7pm, kitorg mmg tk plan nk tido situ this week, so betul2 singgah makan then balik rumah la. Habih tu ayam bakaq tu ada balance lagi..nak buat apa tu chek?? Hmm hari Sabtu hari tu ada buat roti- Roti Pullman resepi dr Alex Goh..so, buat sandwich la apa lagi...Tapi nak tayang gambar roti tu dulu. Sedap n kenyang sgt walaupun makan roti tu cuma 2 keping.Menu utk hari Isnin;
Pagi: Baked Chicken Sandwich with Pastrami
Lunch: Nasi n masak lemak cili api babat dgn rebung
Tea time: Kaya Toast
Malam tak dak dinner...sapa nak makan nasi dipersilakan but me, dah tutup buku. Tak makan apa2 dah. Just kudap2 makan buah jek..
Aktiviti sempena cuti Thaipusam
Last weekend was a long weekend. We all tak p mana2 just stay @home. My target nak kemas rumah which not my favourite tapi kena buat la jugak...Kemas rumah bermaksud shift & change everything. Anyway, tengok dulu kronologi event & menu yg ada starting from Friday 6, 2009. Untuk pengetahuan, time ni politik Malaysia mengganas lagi dgn kemelut politik kat Perak...
FRIDAY 6 Feb, 2009
Lepas ambik Ifah kat sekolah, we decided singgah kat Kompleks PKNS (Kompleks is what local people used to call) for lunch and utk cuci2 mata. Kompleks ni tpt dimana tak sah kalau tak singgah bile time raya. Ifah nak makan Kyross Kebab. So, we just ordered kebab 1 set. While waiting for food i captured her pic.
Lepas makan, p beli groceries sikit kat pasaraya kat bawah tu then chow balik office. Iffah ni mummy bawak p ofis up to 5.30pm. Lepas tu balik then fetched adik kat nursery which just 5 minutes drive or jalan kaki.
Hasil dari membeli belah kat kompleks tu, malamnya our dinner just jelato wrap ni..of course yummy kalau tak my husband takkan suruh buat lagi..
The wrap tu pakai tortilla ready made, then grill garing, just letak mayonis, potong daging burger garing, saute bawang n timun, letak salad pastu tuang thousand island n cili sos and mozarella left to melt. Then cut into 1/4 for serving.Best dan kenyang.
SABTU, 7 Feb. 2009
Hari ni my husband not around, just us at home. So malas nak masak complicated just rugged je la. Menu hari ni, Pegedel Daging dan Sambal Oseng dgn petai.
Resepi Pegedel Daging (18 ketul besar duit syiling 5kupang)
3 ketul kentang- di hiris dan di goreng)
300gm daging- dihiris dan digoreng garing)
Sepokok daun bawang- di hiris
Bwg goreng sesudu besarGaram dan serbuk lada hitam/ putih
1 bj Telur
Cara2:
1. Tumbuk kentang dan daging secara berasingan hingga halus.
2. Campurkan semua bahan dan gaul sebati.
3. Bulat2kan sebesar duit 5 kupang, then panaskan minyak untuk menggoreng.
4. Celup ke dalam telur yg telah dipukul sedikit, then goreng hingga masak. Siap dihidang.
Sambal Oseng dgn Petai
FRIDAY 6 Feb, 2009
Lepas ambik Ifah kat sekolah, we decided singgah kat Kompleks PKNS (Kompleks is what local people used to call) for lunch and utk cuci2 mata. Kompleks ni tpt dimana tak sah kalau tak singgah bile time raya. Ifah nak makan Kyross Kebab. So, we just ordered kebab 1 set. While waiting for food i captured her pic.Lepas makan, p beli groceries sikit kat pasaraya kat bawah tu then chow balik office. Iffah ni mummy bawak p ofis up to 5.30pm. Lepas tu balik then fetched adik kat nursery which just 5 minutes drive or jalan kaki.
Hasil dari membeli belah kat kompleks tu, malamnya our dinner just jelato wrap ni..of course yummy kalau tak my husband takkan suruh buat lagi..The wrap tu pakai tortilla ready made, then grill garing, just letak mayonis, potong daging burger garing, saute bawang n timun, letak salad pastu tuang thousand island n cili sos and mozarella left to melt. Then cut into 1/4 for serving.Best dan kenyang.
SABTU, 7 Feb. 2009
Hari ni my husband not around, just us at home. So malas nak masak complicated just rugged je la. Menu hari ni, Pegedel Daging dan Sambal Oseng dgn petai.
Resepi Pegedel Daging (18 ketul besar duit syiling 5kupang)3 ketul kentang- di hiris dan di goreng)
300gm daging- dihiris dan digoreng garing)
Sepokok daun bawang- di hiris
Bwg goreng sesudu besarGaram dan serbuk lada hitam/ putih
1 bj Telur
Cara2:
1. Tumbuk kentang dan daging secara berasingan hingga halus.
2. Campurkan semua bahan dan gaul sebati.
3. Bulat2kan sebesar duit 5 kupang, then panaskan minyak untuk menggoreng.
4. Celup ke dalam telur yg telah dipukul sedikit, then goreng hingga masak. Siap dihidang.
Sambal Oseng dgn PetaiSambal Oseng maksudnya sambal kosong (dalam bahasa jawa) betul tak org2 jawa sekelian???di perkenalkan oleh birasku. I'm not Jawa ok..tp kawin ngan org Jawa. Masa tu tgh peknen my 2nd, so tak lalu nak makan nasik, tp bila rasa dia punya sambal oseng ni, wahhh makan bertambah2 you!!
Bahan2 simple saje; ikan bilis digoreng garing, bawang merah, bwg putih (dalam 2 ulas) cili padi (wajib banyak, lagi pedas lagi kow), belacan- semua bahan ni ditumbuk agak2 halus, then tumis sampai terbersin2, masukkan gula, garam, air asam jawa dan petai. Tambah air sikit kalau tumisan terlalu kering. Bila cili dah masak masukkan ikan bilis. Sedap di gaul dgn nasik hangat. Lepas tu boleh tgk kt cermin, wajib telinga merah terbakar...Wargh..panjang la pulak entry kali nih..nnt sat lagi sambung lagi.
Subscribe to:
Posts (Atom)