Monday, August 10, 2009

Mee Kari Xtra


Hari Ahad, teringin sangat nak makan mee kari. Alang2 dah p market, beli kerang 2 bungkus. Nak buat sambal kerang.
Rasanya semua org dah tau nak masak mee kari ni kan, tapi nape nama dia Mee Kari Xtra? Sebab masa masak kuah tu I tambah kerang rebus, nak bagi rasa manis sikit, then air rebusan udang dan kulit udg tu di blend sekali and campurkan dlm kuah tu. Uishhh sedap arr...dok teringat lagi rasa kuah tu..hei puji diri sendiri nampak...tengah teringin so, bila makan tu mmg menikmati sangat la kanna...
Sambal kerang tu pulak utk menambahkan lagi rasa nikmat makan mee kari ni. Kendian serve la dgn sawi rebus, taugeh celur, cili merah hiris, bawang goreng dan udg rebus, nak bubuh telur rebus pun ok..hah kalau dah complete mcm ni semangkuk nak charge bape ni hah???!!!hahahhaha...hantam ja la..

No comments: