Tuesday, August 25, 2009

Stir Fry Baby Spianch & Anchovies

After so long tak update my menu, hari ni nak updatelah..ishh dah jarang sangat masak tau, bz bakinglah...ini pun menu masa 1st day sahur...sempoi sgtlah kan, tapi kalau tk mau guna baby spinach ni pun ok..pakai ja bayam biasa tu..
Tapi amatlah senang dan cepat.

bebahan:
Secekak bayam
4 ulas bwg putih
Semangkuk kecik ikan bilis- goreng garing
carrot- di potong memanjang
sos tiram
Garam kalau suka lagi masin

Cecara:
1. Goreng ikan bilis hingga garing.
2. Dengan minyak itu juga tumis bwg putih yg dah di cincang, then masukkan sos tiram (AWAS: minyak lebih goreng ikan bilis tu jgn byk sgt tau, buang sikit kalau banyak sgt)
3. Masukkan carrot then masukkan batang bayam, agak layu masukkan daunnya...dah siap!

No comments: